主料:
排骨适量
辅料:
大葱适量,
姜适量,
辣椒适量,
青蒜适量
配料:
花椒适量,
白糖适量,
料酒适量,
酱油适量,
盐适量红烧排骨的做法步骤
1.差不多就这些了。
2.新鲜的排骨。
3.放入淹料,淹制15分钟。
4.淹制好后,就可以炒了。
5.热锅后倒入适量油。
6.油热后放入
辅料
炒香。
7.排骨一起入锅炒吧。这时也可加一点白糖提味。
8.炒至肉断生后加入适量开水,盖上盖子小火焖。
9.剩少量汤时改大火收汤汁。
10.最后加少许鸡精,起锅装盘啦。如果吃青蒜可以在装盘后撒上一些青蒜末。
11.看起来不错,吃起来也不错哦。
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